• اخر المشاركات

أكبر قرص شنكليش في العالم يُدخل طرطوس في موسوعة غينيس

أخبار شاملة , استثمار , قرارات جديدة ...

المشرفون: Dr Rabie, ali

أكبر قرص شنكليش في العالم يُدخل طرطوس في موسوعة غينيس

مشاركةبواسطة فادي عبود فهوم في السبت نوفمبر 01, 2008 7:54 pm

أكبر قرص شنكليش في العالم يُدخل طرطوس في موسوعة غينيس
أحتفلت بلدة الروضة في طرطوس اليوم السبت بانجاز أكبر قرص سوركي «شنكليش» في العالم ويأمل سكان البلدة بدخول موسوعة غينيس العالمية.

من خلال هذا الانجاز والمعروف أن السوركي «شنكليش» تصنع من مشتقات الحليب ومن اللبن تحديداً، و إن السيد طوني أبو عيسى وهو مدرس من أهالي البلدة يعتبرصاحب الفكرة أنه تم اختيار السوركي «الشنكليش» لدخول موسوعة غينيس لأنها مادة غذائية شعبية تراثية تشتهر بها بلاد الشام بشكل عام والمنطقة الساحلية بشكل خاص وقد أحببنا تقديم شيء من تراثنا الشعبي للعالم فكان هذا الاختيار وتابع يقول: منذ أكثر من أسبوع وأهالي البلدة وخاصة النساء منشغلين بهذا العمل. ‏

حيث كلّف هذا القرص حتى الآن ألف كيلو غرام من الحليب وسوف يضاف إليه الزعتر حسب الأصول، تم الاحتفال بهذا الانجاز ظهر اليوم في بلدة الروضة تحت رعاية د. وهيب زين الدين محافظ طرطوس، كما حضر الاحتفال عدد من الفعاليات الرسمية والدينية والشعبية وحشد إعلامي كبير و حضرت لجنة التصنيف البدائية التي تمثل موسوعة غينيس وقامت بمعاينة هذا الانجاز لترسل المعلومات إلى بريطانيا مقر الموسوعة ونأمل أن يصبح اسم سورية وبلدة الروضة ضمن هذه الموسوعة من خلال قرص السوركي « الشنكليش» الذي أصبح بحجم الكرة الكبيرة يزن مئتي كيلو غرام

أنا سوري آه يا نيالي ..


صورة
صورة العضو
فادي عبود فهوم
مشرف
مشرف
 
مشاركات: 455
اشترك في: السبت يناير 01, 2005 11:21 pm

العودة إلى أخبار بلدنا الحبيب سوريا.

المتواجدون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 7 زائر/زوار

cron